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1、首先，拿出干海鱼。
2、然后把鱼干剁碎。用开水浸泡20分钟，然后用清水洗净，捞起。
3、然后将鱼干放入盆中，加入姜丝、料酒、生抽、老抽拌匀。
4、然后放入不锈钢盘中，倒入花生油，蒸15分钟。
5、出锅装盘后一份简单美味的清蒸海水鱼干就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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