解答:
1、罗汉果干汤:
(相关资料图)
2、材料:罗汉果1/3-1/2个、干白菜50克、瘦肉100克。
3、功效:滋阴清肺,润燥化痰。
4、方法:罗汉果、干白菜用清水洗净,猪肉洗净切片,放入锅中,小火炖30分钟,小火炖1小时。
5、木瓜花生排骨汤:
6、材料:木瓜1个,花生100克,龙骨(或排骨),蜜枣2个,生姜2片。
7、功效:清热润燥,美容养颜。
8、方法:排骨放入沸水中焯一下(去血水),过冷;将木瓜切块,花生、蜜枣洗净,将排骨和花生、蜜枣一起放入锅中,大火煨15分钟,再煨2小时,与木瓜一起煨30分钟。
9、百合蜜枣猪肺汤:
10、材料:猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。
11、功效:滋阴润肺,止咳化痰,天气干燥最适宜。
12、方法:将猪肺洗净切块,杏仁、百合、蜜枣洗净,将所有食材放入锅中,用武火煮沸,文火炖3小时。
13、川芎鱼头汤:
14、材料:川芎10克,鳙鱼1条,瘦肉250克,白芷15克,白芍10克,圆肉10克。
15、功效:祛除头风,过度用脑。
16、方法:将鱼头切开,洗净血淤,将所有洗净的材料放入锅中,用武火煮沸,文火煎熬2小时。
17、鲤鱼黑豆汤:
18、材料:鲤鱼500克,黑豆100克,红枣4枚,陈皮一小块。
19、功效:温肾,补中益气。
20、制法:将鱼洗净,沥干水分,略炒;将黑豆放入锅中煸炒,然后倒入清水,用清水舀起,将豆皮洗净,红枣去核洗净,陈皮泡发,刮净洗净,先将所有食材放入清水中煮沸,然后小火煨3小时左右。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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